園芸初心者にも育てやすく、鉢植え・地植えが可能で、収穫も楽しめ、小さなお庭やベランダのおしゃれな観葉植物としても注目されています。
樹高は場所に合わせて剪定で調節できます。
基本的に戸外で育てますが、寒冷地では冬期は室内の陽の当たる場所で管理してください。
初夏、白花を咲かせるムクロジ目ミカン科ミカン属の常緑低木です。
花後、球形の緑色の果実をつけます。果実は青い内に収穫し出荷されます。
果汁は爽やかな香りと酸味があり、料理の彩りと、魚料理の臭みを取るのに使われます。
カボスと似ていますが、カボスの方が大きいです。
徳島県の特産品として知られます。

【冬の管理】
冬に植え付けたスダチの苗木は、冬の寒さで徐々に落葉します。
葉がすべて落ちてしまっても、株の力で、翌春しっかり芽吹きます。
冬の時期の水やりは控えめにし、土が乾いたらたっぷり与えるようにしてください。
スダチは、柑橘系の中では耐寒温度が-7℃程度と高いため、南東北の平野部までは戸外で栽培することができると言われています。
(耐寒性はあくまで目安です。毎年の気候や地域により変わります。ご了承ください)

学名：Citrus sudachi
タイプ：ミカン科ミカン属
一般名：スダチ(酢橘)
収穫時期：9～12月
開花期：5～6月
花色：白
自家結実性：あり(1本で実がなる)

【※常緑樹ですが冬季は多少葉が傷んだ状態での出荷となります。出荷タイミングにより、苗の大きさは多少大きくなったり小さくなったりしますが、生育に問題が無い苗を選んで出荷します。予めご了承下さい】

【育て方】

■植え場所
真冬の北風の吹かない、日当たりの良いところに植えます。
鉢植えも、北風の吹かない場所で栽培します。

■植え付け
苗を植える穴は、深く広めに掘って根をあまり崩さず、植え付けます。

■仕立て方
剪定時期は3月ですが、4月でも大丈夫です。
柑橘類は、軽く剪定することが大切です。
剪定し過ぎると葉が少なくなり、養分が少なくなり光合成もしにくくなります。

■用土
土は、排水性・通気性が良く肥えた土が適します。
果樹用の培養土やピートモス、赤玉土、腐葉土を、混ぜた土がよく育ちます。

■肥料
4～11月に、有機配合肥料や緩効性肥料を、2ヶ月に1回程度与えます。

■管理
スダチの果実の生育期は水をじゅぶん与え、成熟期に近くは水やりを減らしていくと、果実の味わいや香りが増してます。

■植え替え
鉢などで根が詰まってきたら、5～9月にひとまわり大きな鉢に、植え替えてあげましょう。

■冬の管理
冬に植え付けたスダチの苗木は、冬の寒さで徐々に落葉します。 葉がすべて落ちてしまっても、根の力で、しっかり芽吹き育ちます。
その冬の時期は水は控えめにし、土が乾いたらじゅうぶん与えるようにしてください。

■病害虫
新芽が芽生えるときは、アブラムシが出やすいです。
ハダニやカイガラムシ（ロウムシ）は、葉水をこまめにすると予防できます。
アゲハチョウなどの幼虫が、瞬時に葉を食害してしまうので、発見したらすぐ駆除しましょう。

【お読みください】
植物には個体差があり、お届け時には掲載画像と異なったイメージになる場合が御座います。
背丈・株張りなどは出荷タイミングや季節などで、小さくなったり大きくなったりします。
植物の状態を確認し、生育に問題が無い事を確認して出荷しております。ご了承ください。

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