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エシャレットは早採りの若いラッキョウで、一般的ならっきょう程の香りやクセが強くなく、生のまま食べられます。
葉の部分も食べることができ、天ぷらのかき揚げなどにオススメです。


エシャレットとエシャロットは別ものですので、間違えないようにご注意ください。
■エシャレット:早採りの若いラッキョウ ■エシャロット:小型の玉ねぎ


学名:Allium chinense 'shallet' タイプ:ヒガンバナ科ネギ属 別名:シャロット、根らっきょう

※この球根は種球根用で、食用ではありません。?

【育て方・管理方法】

■植え付け前の準備 ・地植えの場合
植え付け1週間前に、1平方メートル当たり苦土石灰を70gを施し、よく混ぜ合わせます。
うね幅20cm、高さ15cmとし、表面を平らにします。
・プランター・鉢植えの場合
市販の培養土か、赤玉土6:腐葉土4の割合で混ぜた用土を使用します。
植え付け1週間前に、プランター1個当たり化成肥料15g程を施し、よく混ぜ合わせます。
のちに土寄せをしますので、5cm程のこして土を入れます。

■植付
植え付け間隔は地植えで10cm、プランター、鉢植えで3〜5cmで、1か所に1〜3球まとめて植え付けます。
覆土は地植えで5cm、プランター、鉢植えでは3cmとし、しっかりと土を押さえます。

■肥料
3月に追肥(5g程/1株)を施し土寄せをします。
この時に土寄せをしないと青皮となり、品質が低下するので、必ず行って下さい。

■収穫
11月下旬〜4月上旬に収穫出来ます。

【お読みください】 この球根は種球根用で、食用ではありません。?

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商品コード : ken00022
価格 : 2,480円(税込)
ポイント : 25
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  • ※背丈・株張りなどは出荷タイミングや毎年の気象などで、小さくなったり大きくなったりすることがあります。
    ※苗の大きさの大小はその後の生育には大きく影響しません。
    ※弊社基準に達した苗のみ出荷しております。ご了承ください。
    ※植物アレルギーのある方は、栽培にも利用にも注意が必要です。
    ※植物には個体差があります。生育や収穫量などは毎年の気候や栽培環境により変化します。
    ご了承ください。

  • エシャレットは早採りの若いラッキョウで、一般的ならっきょう程の香りやクセが強くなく、生のまま食べられます。

  • 葉の部分も食べることができ、天ぷらのかき揚げなどにオススメです。

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