ふっくら丸くとんがり部分の周辺に産毛がふわふわ生えているのが特長で、和栗の中では甘く大粒ですので、「栗の王様」とも言われています。
若木の頃は実付きがよくありませんが、樹齢を重ねるとよく取れるようになります。
樹勢が強く豊産性があるので、オススメの品種です。
1本でも結実しますが、他の栗の品種を近くに植えると収穫量が上がります。

果肉は粉質で食感が良いので、焼き栗や蒸し栗、茹で栗はとても美味でオススメです。
シロップ漬けなどの加工には適していません。

学名：Castanea crenata
タイプ：ブナ科クリ属
収穫期：9月下旬～10月上旬
果実の大きさ：20～25g
平均糖度：甘さ中
自家結実性：1本でなりにくいので、栗の他の品種を近くに植えます。
推奨受粉樹：栗の他の品種

※落葉樹ですので、秋から4月頃までは葉の無い幹だけの状態での出荷となりますが、そのまま根鉢の土を崩さずに植え付けて下さい。
※出荷タイミングにより、苗の大きさは多少大きくなったり小さくなったりしますが、生育に問題が無い苗を選んで出荷します。
※植物ですので多少の葉傷み等がある場合もございますが、あらかじめ、ご了承下さい。

【育て方】

■日当たり・置き場
日光を好みますので、地植え・鉢植えの場所は、ともに日当たり良好な場所を選びます。

■水やり
鉢植えの場合は、土の表面が乾いたら、鉢底の流れ出るくらいたっぷり与えます。
地植えの場合は、土質や種類にもよりますが、基本的には雨が当たる場所では雨にまかせて、雨が降らない場合は、土が乾いたら与えてください。

■肥料
地植えの場合は2月と10月に、鉢植えの場合は、2月、5月、10月に有機質肥料か速攻性化成肥料を施します。

■植え替え
適期は12月～2月です。
鉢植えの植え替えは、根詰まりを防ぎ、通気をよくするのが目的で、通常2～3年に1回は必要です。

■剪定
適期は12月～2月です。
剪定しなくても結実しますが、樹勢が強いので、どんどん大きくなります。
コンパクトにすっきりさせるには、徒長した無駄な枝は全て切ります。
若くて勢いのある枝を残し、枝と枝が重ならないようにしてください。
また、切りすぎても切ったところから新芽が生えてくるので、問題ありません。

■収穫後
収穫後するより、3～4日貯蔵するとデンプン質が糖に変わります。
通常4日で2倍、20日で3倍糖度が上がると言われています。
常温は虫食いの恐れがありますので、冷蔵庫の出来ればチルド室に保存しましょう。

【お読みください】
※商品の特性上、背丈・形・大きさ等、植物には個体差がありますが、同規格のものを送らせて頂いております。また、植物ですので多少の枯れ込みやキズ等がある場合もございます。晩秋から初春は落葉時期ですので葉が無いか葉が傷んだ状態での出荷となります。予めご了承下さい。

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