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「タイバジル」 【品種で選べるハーブ苗9cmポット/3個セット】
・タイバジル エスニック料理に
学名:Ocimum basilicumで、他のいろいろのバジルと学名は同じです。葉は切れ込みがなく、なめらかです。早生種で生育旺盛、育てやすい品種です。コンテナ栽培も容易。
葉は大変香り高く、葉型は細く濃いグリーンで茎は紫、花も紫です。アニスグローブのような風味が特徴的で生葉を料理に利用します。タイでは「ホーラパー」と呼ばれています。
香りがホーリーバジルとは全然違います。スイートバジルとも違うちょっと刺激的でワイルドな香り。
育て方
5月下旬〜7月が苗植えの適期です。冷たい風に苗が当たると枯れてしまうので、気温が15〜20度になってからの方が安心です。
鉢植えは、根が大きくなるので、直径30cmの丸い鉢に1株、65cmプランターに3株を目安に植えていきます。根に付いた土を崩さないように植え付け、日当たりのよい場所で管理するのがポイントです。
地植えは、日当たりと水はけのよい場所を選び、株同士の間隔を20〜30cm空けて植えていきます。日当たりが悪いと、生育が悪くなるので注意してください。
商品コード : her00002 |
価格 : 2,848円(税込) |
タイで良く使われホーラパーとも言われます。スイートバジルより強めの香り。ハーブ苗9cmポット/3個セット |
ポイント : 28 |
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28pt |
GMOポイントは ショッピングモールやサービスの垣根なく 多くのネットショップや複数のサービスで 利用する事ができる共通ポイントです。
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28pt |
GMOポイントは
ショッピングモールやサービスの垣根なく
多くのネットショップや複数のサービスで
利用する事ができる共通ポイントです。
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9cmポット苗2個セット。葉は切れ込みがなく、なめらかです。早生種で生育旺盛、育てやすい品種です。コンテナ栽培も容易。
葉は大変香り高く、葉型は細く濃いグリーンで茎は紫、花も紫です。
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アニスグローブのような風味が特徴的で生葉を料理に利用します。タイでは「ホーラパー」と呼ばれています。
香りがホーリーバジルとは全然違います。スイートバジルとも違うちょっと刺激的でワイルドな香り。
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インド料理などでタイバジル炒めを食べると、その独特の風味は慣れないとちょっとキツイかも、というような印象を受けますが慣れてくると癖になります。