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インカナッツ(サチャインチ)の種子/10粒(アマゾン発のスーパーフード!オメガ脂肪酸・必須アミノ酸を豊富に含み、世界で注目される星のカタチをしたスーパーナッツ)★送料無料 インカナッツ(サチャインチ)の種子/10粒(アマゾン発のスーパーフード!オメガ脂肪酸・必須アミノ酸を豊富に含み、世界で注目される星のカタチをしたスーパーナッツ)★送料無料 インカナッツ(サチャインチ)の種子/10粒(アマゾン発のスーパーフード!オメガ脂肪酸・必須アミノ酸を豊富に含み、世界で注目される星のカタチをしたスーパーナッツ)★送料無料 インカナッツ(サチャインチ)の種子/10粒(アマゾン発のスーパーフード!オメガ脂肪酸・必須アミノ酸を豊富に含み、世界で注目される星のカタチをしたスーパーナッツ)★送料無料 インカナッツ(サチャインチ)の種子/10粒(アマゾン発のスーパーフード!オメガ脂肪酸・必須アミノ酸を豊富に含み、世界で注目される星のカタチをしたスーパーナッツ)★送料無料
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インカナッツ(サチャインチ)の種子/10粒(アマゾン発のスーパーフード!オメガ脂肪酸・必須アミノ酸を豊富に含み、世界で注目される星のカタチをしたスーパーナッツ)★送料無料

品種特性
南米ペルーのアマゾンに分布する蔓性の多年生植物。
成長が早く定植後9〜10ヶ月で収穫できます。
その蔓に4〜6角形の鞘を付け、その中に種実を実らせます。
現地ではこの種実を炒って食べたり、スープにして食べられています。
近年、その種実を搾って得られるサチャインチオイルには
ω3系脂肪酸のα-リノレン酸をはじめ、γ-トコフェロール(ビタミンE)やEPA、
DHAも豊富に含み健康効果の高い油脂として注目され、食用として利用され始めています。
生育特性
発芽適温:20〜25℃
発芽率:90%以上
栽培適温:20〜30℃、耐寒温度:10℃
(5℃以下では低温障害で落葉する。短期間であれば枯死はしない)
土壌pH:4.5〜6.0(酸性〜弱酸性土壌)
栽培および利用
*播種
  ・ 種子を一晩水に浸けます。(浮く種子は発芽しません)
  ・ 3寸程度のポットに種まき用土を入れ、種子を約3cm覆土します。
  ・ 20℃くらいの場所で10日〜2週間で発芽します。
*栽培管理
  ・ 水はけの良い酸性土壌を好みます。根を傷めないように日当たりの良い場所に定植します。
  ・ 活着するまでは乾燥させないように水を与えます。活着後はやや乾燥気味でも問題はありません。
  ・ 蔓が巻き付く為の支柱やネットに誘引します。
  ・ 気温が10℃以上あれば冬越しも可能です。冬期は水を控えめにして管理します。
*開花・結実・収穫
  ・ 実生苗は定植後約4〜5ヶ月で出蕾・開花が始まります。その後は真冬を除き開花・結実が続きます。
・ 結実した果実は緑色で、約1ヶ月半で最大の大きさに肥大します。
  ・ 結実後約4〜5ヶ月で完熟し、茶色になり裂果します。色が茶色になり果実が裂果したら収穫時期です。
*利用
  ・ 熟した実から種子を取り出し、ローストすることでナッツとして食べることができます。
  ・ 種子を低温圧搾することで、インカナッツオイルが得られます。
        100gの種子から約30gのオイルが搾油できます。
 
 *沖縄等亜熱帯エリアの場合、冬期に枯れることがないので2年目以降も株は成長します。
*栽培条件によって開花や収穫までの期間は変わることがあります。
商品コード : see00020
価格 : 1,980円(税込)
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  • 種子を一晩水に浸けます。(浮く種子は発芽しません) ・ 3寸程度のポットに種まき用土を入れ、種子を約3cm覆土します。 ・ 20℃くらいの場所で10日〜2週間で発芽します。 大きな種子で、種まきは容易です。

  • こんな星形の莢の中に種子が入ります。本州エリアで露地植えの場合は、冬場枯れて一年草扱いになります。冬越しには10℃以上必要です。

  • 南米ペルーのアマゾンに分布する蔓性の多年生植物。 成長が早く定植後9〜10ヶ月で収穫できます。 その蔓に4〜6角形の鞘を付け、その中に種実を実らせます。 温暖地以外では10号鉢程度の鉢植えにして、霜が降りる前に室内窓辺に移してください。

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